Wset Nivel 2: Un paso más por la calidad

Districam Licores eleva su conocimiento en vinos y licores con la acreditación de Nivel 2 de WSET Global

En Districam Licores, empresa especializada en la distribución de vinos y licores, hemos logrado un importante hito en nuestro compromiso por la calidad y el conocimiento en el sector. Recientemente, hemos obtenido la acreditación de Nivel 2 de WSET Global, una reconocida certificación internacional en el mundo del vino y los licores.

Este logro no solo destaca la excelencia y el compromiso que tienen las empresas con sus clientes, sino que también demuestra la dedicación por elevar el conocimiento y la experiencia en el mundo de los vinos y licores. En este artículo, profundizaremos en los detalles detrás de este logro y cómo Districam Licores ha llevado su compromiso por la calidad al siguiente nivel, gracias a WSET.

 

 

WSET Global: ¿En qué consiste esta organización?

La Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una organización fundada en 1969 en Londres con la misión de proporcionar educación y formación en vinos y licores a nivel mundial. Desde sus inicios, ha desarrollado y refinado sus programas de educación en vinos y licores, llegando a ser una de las principales autoridades en la materia. Hoy en día, la WSET tiene presencia en más de 70 países y ofrece una variedad de cursos en diferentes niveles, desde introducciones básicas hasta estudios avanzados.

La certificación de la WSET es ampliamente reconocida en la industria y es considerada un distintivo de calidad y conocimiento en el mundo del vino y los licores. Sus formaciones están divididas en diferentes niveles que dónde se adquieren unas capacidades u otras. 

 

Formaciones disponibles de la WSET Global

La WSET ofrece una amplia gama de cursos en tres grandes temáticas de formación: vinos, licores y sake. A continuación, vamos a ver en qué consiste cada una de ellas, explicando sus principales características: 

• Vinos: En su programa de formación en vinos, la WSET ofrece desde cursos básicos hasta estudios avanzados para aquellos que buscan convertirse en expertos en vinos.
• Licores: Su programa de formación en licores cubre todo, desde las bebidas espirituosas clásicas hasta los cócteles modernos y los licores regionales.
• Sake: La WSET es una de las pocas organizaciones que ofrecen formación en sake a nivel internacional, cubriendo todo, desde la historia y la producción hasta la cata y la comercialización. Se trata de una bebida alcohólica de origen japonés, hecha a partir de arroz fermentado.

Con estos cursos, la WSET tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes las habilidades y el conocimiento necesarios para tener éxito en la industria de bebidas, sin importar dónde se encuentren en el mundo.

 

Cualificación de Nivel 1 en vinos WSET

El nivel 1 de vinos de la WSET es un curso diseñado para proporcionar una introducción sólida al mundo de los vinos. Este curso está diseñado para principiantes y para aquellos que desean desarrollar su conocimiento y comprensión de los vinos. Los estudiantes aprenden las habilidades básicas de degustación y se les presenta una amplia gama de vinos, desde los más populares hasta los menos conocidos.

También se exploran los fundamentos del maridaje de alimentos y vinos, y se proporciona información básica sobre las principales regiones vinícolas del mundo. Al completar este curso de la WSET, los estudiantes tendrán una comprensión sólida de los conceptos fundamentales del mundo del vino y estarán preparados para avanzar en su educación con el nivel 2 de vinos o cursos similares de la WSET.

 

Nivel 2 en vinos de WSET: Catas

El nivel 2 de vinos de la WSET es el siguiente paso en la educación en vinos para aquellos que buscan profundizar su conocimiento y comprensión del mundo del vino. Este curso se centra en las variedades de uva más comunes y los estilos de vino producidos a partir de ellas. Los estudiantes también aprenden sobre las principales regiones vinícolas del mundo, sus características y estilos de vino, y cómo influyen los factores climáticos y de suelo en el vino.

Además, los estudiantes se adentran en la técnica de cata de vinos, aprendiendo a evaluar el color, aroma, sabor y cuerpo de los vinos. Es muy importante para las catas conocer los tipos de vinos que existen, así que te dejamos más información en este enlace. El curso de WSET tiene una duración de aproximadamente tres días y se evalúa a través de un examen de opción múltiple al final. 

 

Curso avanzado en el mundo del vino: Nivel 3 de la WSET

El nivel 3 de vinos de la WSET es un curso avanzado para aquellos que desean profundizar en su conocimiento y comprensión del mundo del vino. Este curso se centra en las variedades de uva menos conocidas y los estilos de vino menos comunes producidos en todo el mundo. Los estudiantes también aprenden sobre los principales factores que influyen en la calidad y el estilo del vino, como el clima, el suelo, la vinificación y la maduración.

Además, los estudiantes se adentran en técnicas avanzadas de cata de vinos, aprendiendo a identificar las características clave de los vinos y a evaluar la calidad y el estilo del vino de manera crítica. El curso tiene una duración de aproximadamente cinco días y se evalúa a través de un examen teórico y práctico al final. Al completar con éxito el nivel 3 de vinos de WSET, los estudiantes tendrán una comprensión profunda y completa del mundo del vino y estarán preparados para avanzar en su educación con cursos especializados o para comenzar una carrera en la industria del vino.

 

Expertos en vinos: nivel 4

El nivel 4 de vinos de la WSET es un curso avanzado y riguroso que se enfoca en el conocimiento detallado y la comprensión del mundo del vino. Este curso es para aquellos que desean convertirse en expertos en vinos y aspiran a una carrera en la industria, como enólogos, consultores de vinos, compradores de vinos y educadores de vinos. El curso cubre en profundidad todas las áreas clave del mundo del vino, incluidas las principales regiones vinícolas del mundo, la viticultura, la vinificación y la comercialización de vinos.

Los estudiantes también aprenden a analizar críticamente y evaluar los vinos, y a aplicar su conocimiento para hacer recomendaciones de compra y proporcionar asesoramiento sobre el maridaje. El curso tiene una duración de dos años y se compone de seis módulos intensivos y un proyecto de investigación de tesis. El programa de la WSET culmina en un examen final de tres días que incluye una evaluación teórica, práctica y de cata de vinos. Al completar con éxito el nivel 4 de vinos, los estudiantes obtienen el título de Diploma en Vinos de la WSET, que es un estándar reconocido internacionalmente en la industria del vino y un logro impresionante en cualquier carrera relacionada con el vino.

 

Districam, expertos en vinos y licores

En conclusión, la obtención de la acreditación de Nivel 2 de la WSET por parte de Districam Licores es un logro impresionante y demuestra nuestro compromiso con la excelencia en el conocimiento y la comprensión de los vinos y licores. Con este reconocimiento, Districam Licores nos convertimos en aún más expertos en la selección, recomendación y comercialización de vinos y licores de alta calidad para nuestros clientes.

Además, de distribuidores, ofrecemos nuestros propios vinos, como nuestro Juana La Loca y sus diferentes variedades. Ponte en contacto con nosotros si necesitas asesoramiento para conseguir el mejor vino para ti.